ページの先頭

ページ内移動用のリンク
グローバルナビゲーションへ移動
本文へ移動
フッターメニューへ移動
ここからグローバルナビゲーション
ここから本文

ホーム 横浜あゆみ荘 お食事のご案内

やわらか食(軟食・ミキサー食)のご案内

  • やわらか食は、事前にご予約いただきますようお願いします。
  • やわらか食は障害児者のお客様限定メニューです。介護者の方、一般のお客様は「今月の御膳料理・来月の御膳料理」等からお食事をお選びください。
  • 内容量・料金の変更は承っておりません。
  • すべての配慮食には、シリコンスプーン大、シリコンスプーン小がつきます。
  • 横浜あゆみ荘では、ヨーグルト状でとろみをつけた食事を「ミキサー食」としてお出ししており、噛まなくても、口に入ったらそのまま飲み込める固さを目途に調理しております。
    したがいまして、経管栄養用の食形態とはなっておりません。注入等が必要なお客様は、お客様で再加工されるか、持ち込みにて対応いただきますようお願いいたします。

やわらか食のご用意形態

やわらか食選択の流れは下記をご覧ください。

  • 最初に、お食事のご用意形態をお選びください。
  1. 軟食(歯茎でつぶせる程度の固さです。後期食と言われる程度の固さです。)
  2. ミキサー食(ヨーグルト状でとろみがついているお食事です。舌でつぶせる程度の固さのお食事です。)
  • 次に、ごはんのご用意形態をお選びください。
    軟食は、通常・軟飯・お粥から、ミキサー食は通常・軟飯・お粥・ミキサー粥からお選びください。
  1. 通常(通常に炊飯した白飯です)
  2. 軟飯(炊飯した白飯に、ほぼ同量の水を加え調理したご飯です)
  3. お粥(炊いた白飯に2倍程度の水を加えて調理した全粥です)
  4. ミキサー粥(全粥をミキサーにかけたお粥です)

なお、やわらか朝食セット(洋風)のみ、下記のパンからお選びください。
軟食の場合は、パンとパン粥のいずれか、ミキサー食はパン、パン粥、パン粥ミキサーからお選びください。

  1. パン(ロールパンをそのままおだしします)
  2. パン粥(ロールパンを一口大に切り、牛乳で煮たお粥です)
  3. パン粥ミキサー(ミキサーにかけたパン粥です)
  • 最後に、夕食の場合はデザートを、朝食は飲み物をお選びください。
  1. ご夕食のデザートは、4種類から1つお選びください。
    ※おまとめいただかなくとも大丈夫です。
  2. ご朝食のお飲物は、5種類からお選びください。(朝食お子様セットは3種類から)
    ※おまとめいただかなくとも大丈夫です。

ご夕食メニュー

  • ご夕食はやわらか膳(和風)、やわらか膳(洋風)の何れかを選択ください。
    ※団体様は1団体1種類におまとめいただきご注文ください。

やわらか膳(洋風) 2,400円

やわらか膳(洋風)軟食写真

やわらか膳(和風) 2,400円

やわらか膳(和風)軟食写真
小学生以下のお子様に限り、やわらかお子様膳をお選びいただけます。

お子様向け 1,320円

やわらかお子様膳軟食写真

朝食メニュー 各900円

  • ご朝食はやわらか朝食セット(和風)、やわらか朝食セット(洋風)からお選びください。
    ※団体様でのご注文は、1種類におまとめいただきご注文ください。
  • ご朝食はお子様も「やわらか朝食セット(和風)」もしくは「やわらか朝食セット(洋風)」からお選びください。

やわらか朝食セット(洋風)

やわらか朝食セット(洋風)軟食写真

やわらか朝食セット(和風)

やわらか朝食セット(和風)軟食写真

ご昼食

※特別松花堂弁当は、大広間・2階客室をご利用になる団体様へのお昼限定メニューとなります。

特別松花堂弁当 1,800円

特別松花堂弁当軟食写真

ページの先頭へ

ここからフッターメニュー